Plateau de Langoustines Larges

Pour toutes célébrations, on veut toujours offrir ce qu'il y a de mieux à nos invités. Les fameuses langoustines de la mer du Nord sont renommées pour leur qualité et goût exquis.

Ce plateau préparé par notre chef vous permet de faire plaisir à vos convives en offrant repas de langoustines bon pour 4 personnes. Les 800gr de langoustines crues de taille 9/12 sont coupées en papillon et assaisonnées selon notre recette familiale. Avant de servir le plateau, faites cuire le plateau découvert au four pendant 15 minutes à 350F, et sur broil pendant 2 minutes de plus pour donner une belle coloration. Servir chaud.